Die Spezialitäten Metzgerei HOLZEN FLEISCH liegt am Südhang des Bürgenstock's im Herzen der Schweiz.

Tagtäglich ist es unser oberstes Ziel nachhaltig Schweizer Fleisch für die allerhöchsten Ansprüche und in konstanter Qualität zu produzieren. Die Liebhaber unseres Fleisches und unserer Produkte finden sich unter Köchen der Schweizer Hotels und Restaurants bis hin in die Spitzengastronomie, sowie unter den Gourmets im Privathaushalt.